DISCLAIMER SICUREZZA ALIMENTARE:

L'utente è l'unico responsabile della sicurezza alimentare dei prodotti tracciati. Lo sviluppatore non si assume alcuna responsabilità per eventuali intossicazioni alimentari (es. botulino) o danni fisici derivanti da pratiche di fermentazione scorrette, igiene inadeguata o da un'errata interpretazione dei dati forniti dall'app. L'app fornisce stime basate su modelli matematici che non sostituiscono in alcun modo l'analisi visiva, olfattiva e il buon senso dell'operatore.

---

FOOD SAFETY DISCLAIMER:

The user is solely responsible for the food safety of the tracked products. The developer assumes no responsibility for any food poisoning (e.g., botulism) or physical damage resulting from incorrect fermentation practices, inadequate hygiene, or misinterpretation of the data provided by the app. The app provides estimates based on mathematical models that do not in any way replace the visual, olfactory analysis, and common sense of the operator.