Come trattiamo i tuoi dati.

Questa Privacy Policy spiega come Fermentation Lab ("noi") raccoglie, usa e protegge le tue informazioni quando utilizzi la nostra app. Siamo impegnati a garantire che la tua privacy sia rispettata mentre traccia i tuoi lotti artigianali. This Privacy Policy explains how Fermentation Lab collects, uses, and protects your information when you use our mobile application.

1. Informazioni raccolte (account)

Raccogliamo il tuo indirizzo email e informazioni di profilo base tramite autenticazione Google/Apple. Questi dati servono esclusivamente a creare il tuo account e sincronizzare in modo sicuro le tue ricette di fermentazione e i tuoi log sul nostro database cloud (Firebase). We collect your email address and basic profile info via Google/Apple Authentication. Used exclusively to create your account and sync your recipes/logs to Firebase.

2. Permessi del dispositivo

Per fornire le funzioni principali, l'app richiede:

• Bluetooth: usato solo per connettere localmente sensori esterni di temperatura e umidità (es. Inkbird) e monitorare i tuoi lotti. Non tracciamo altri dispositivi Bluetooth.
• Posizione: usata opzionalmente per la "Mappa degli Scambi", per trovare appassionati vicini con cui scambiare starter (SCOBY, lievito madre, kefir). La tua posizione non viene tracciata in background.
• Fotocamera & Foto: per scansionare QR code per la condivisione veloce delle ricette e allegare foto di progressione ai tuoi log.

3. Conservazione e sicurezza dei dati

I tuoi dati sono memorizzati in modo sicuro tramite Google Firebase. Non vendiamo, noleggiamo né condividiamo i tuoi dati personali con terze parti per scopi di marketing. Your data is stored securely using Google Firebase. We do not sell, rent or share your personal data with third-party marketing companies.

4. Cancellazione account

Hai il diritto di cancellare il tuo account e tutti i dati di fermentazione associati in qualsiasi momento, direttamente dalle impostazioni dell'app o contattandoci. You can delete your account and all associated data anytime from the app settings, or by contacting us.